Antes que nada la elección y los por que
Y la elección vino a mi cabeza, será una musa??? no lo se pero bienvenida sea.
Por qué??
Una mujer con una familia
ensamblada con todo el sentido de esta palabra
La conocí por comentarios
cruzados en algún post y a través de las fotos de sus delicias en su pagina de facebook, me entraban por los ojos, cruzamos algunos mensajes, hablamos por
teléfono y surgió.
Esta entrevista se realizó
primero vía email, luego messenger y al final café de por medio
Con ustedes Patricia PATO Tremul,
Alma Mater de Pâtrisserie
Si pudieras elegir a cualquier
persona en el mundo, ¿a quién invitarías a cenar?
Me hubiera gustado invitar a
quien ya no esta, GATO DUMAS
No, modifico mi respuesta y te
respondo CHRISTOPHE KRYWONIS ya que me divertiría su critica dura
Por qué cambiar al Gato Carajo!!!
por este Franchute??? Jajajaja
Jajajajajajaj son dos elecciones
de lugares distintos
El gato me despierta el amor y la
pasión
El franchute me despierta la
rebeldía de su critica casi destructiva, me despierta el desafío, jajajaj
Te guardas un día de furia como
la película de Michael Douglas???
Es como que descargo, jaja,
catarsis con el puteo
¿Te gustaría ser famosa como
cocinera? ¿De qué forma?
Depende a que te refieras con
famosa.
Siempre jugué con mi imaginación,
y me provoca felicidad pensar que quizás algún día llegue a tener una posada
alejada de la ciudad, a un costado de la ruta, y ser famosa solo por cocinar
con el amor que lo hago y recibir algún que otro comensal al pasar de un paso
determinado, que te lleva a algún lado en especial y que se sepa y se comente
que paso a tal lugar existe un lugar especial al que no podes dejar de parar a
comer...
Como diría Santo Biasatti, Otro
Tema!!!
Antes de hacer una llamada
telefónica, ¿ensayas lo que vas a decir? ¿Por qué?
De ninguna manera. Porque no hay
nada que ensayar al hablar, solo se hace.
Para vos, ¿cómo sería un día
perfecto?
Un día perfecto? Aquel que me
llene de emoción, aquel que sin querer me haya acariciado el alma, aquel en el
que me encuentre entre risas y llanto junto a los que amo, en especial con mis
4 hijos.
¿Cuándo fue la última vez que
cantaste a solas? ¿Y para otra persona?
Jajajajajajaja... Cantar a solas???
casi que lo hago a diario, la música, es parte de mi disfrute en la vida.
Para otra persona, el sábado en
el auto para Mora (su hija de 6 años)
Si pudieras vivir hasta los 90
años y tener el cuerpo o la mente de alguien de 30 durante los últimos 60 años
de tu vida, ¿cuál de las dos opciones elegirías?
Si hay algo que deseo en mi vida
es llegar a los 90 con mi cabeza sana, y consciente, muy consciente de lo
vivido y disfrutado.
¿Por qué aspecto de tu vida te
sientes más agradecida?
Quizás son varios, pero el que
mas satisfacción y agradezco a la vida, es tener los 4 hijos que tengo. Luego
agradezco haberme cruzado a un hombre que dejo huella en mi, agradezco los
amigos sinceros que tengo.
Si pudieras cambiar algo en cómo
te educaron, ¿qué sería?
Cambiaría el desamor y la falta
de respeto en la que crecí.
Me sorprendiste con lo del
desamor, no me lo esperaba
De lo transitado he aprendido
Si mañana te pudieras levantar
disfrutando de una habilidad o cualidad nueva, ¿cuál sería?
Amaría poder volar.
Volar, mira vos. Por???
Maravilloso, no somos pájaros,
esa sensación de tener alas. Libertad de permitirme.
Si una bola de cristal te pudiera
decir la verdad sobre ti mismo, tu vida, el futuro, o cualquier otra cosa, ¿qué
le preguntarías?
Que es lo que hay dentro mio que
aun no puedo ver, que me hace encerrarme en mi misma y no permitir que nadie
entre?
No permitir que nadie entre??
Acaso tendrás miedo de volver a quedarte sola??
No tengo tiempos para compartir
con nadie. Estoy siendo mamá sin papá.
¿Hay algo que hayas deseado hacer
desde hace mucho tiempo? ¿Por qué no lo has hecho todavía?
Viajar. Porque por alguna extraña
razón, cuando he podido no me lo plantee y cuando me lo plantee, hay
situaciones que no me lo permiten.
¿Cuál es el mayor logro que has
conseguido en tu vida?
El mayor logro, es ser sincera
conmigo misma, respetarme y proponerme a diario ser mejor persona.
¿Qué es lo que más valoras en un
amigo?
LA SINCERIDAD
¿Qué significa la amistad para
ti?
LA AMISTAD un tesoro bien preciado,
la amistad es la que me ha sostenido en muchas etapas de la vida, es a la que
he acudido y siempre he recibido mucho...
¿Cuál es tu recuerdo más valioso?
Mi memoria es difícil, son muchos
los recuerdos valiosos, muchos de ellos ligados a mis hijos, la llegada de
ellos a mi vida, luego la llegada de un hermoso amor y la despedida, aunque
triste.
Te preguntaras porque la
despedida es un buen recuerdo? y lo es porque al pasar tiempo de los momentos
tristes, podes darte cuenta el papel que cumplió cada momento transcurrido, y
mi mejor recuerdo de su despedida fue saber que estuve ahí inquebrantable
sosteniéndole la mano y fue lo ultimo que tuvo...
Te entiendo
Podes compartir un momento
embarazoso de tu vida relacionado a tu profesión.
No es largo el camino
transcurrido en mi profesión, como profesión, tengo 45 años, cocino desde que
tengo 12 años, a lo largo de mi vida siempre lo he hecho con placer, con el
mayor amor que tengo para dar y para los míos.
A mis 40 años logre estudiar, lo
que me formo, me acomodo en técnicas, en conocimientos culinarios que no tenia,
trabajo distendidamente con pocos clientes por el momento, lo que hace que no
haya demasiada posibilidad de meter la pata, todo de alguna manera es ideado,
planificado y elaborado, que si algo sale mal, se vuelve a hacer...
Así que en definitiva por el
momento creo no he tenido la suerte de atravesar algún mal momento.
¿Hay algo que te parezca
demasiado serio como para hacer bromas al respecto?
Muchas cosas hay de las que creo
que no se hacen bromas... Por sobre todo cuando de una broma se hiere a alguien
sea por lo que fuere.
Lamentablemente el tiempo es
tirano y la entrevista llego a su fin, estaba buenísimo para seguir conversando
pero cada uno tuvo que seguir con sus otras obligaciones
Me encontré con una mujer con una
ironía y sentido del humor que me sorprendió, pero también con una historia de
vida que la convierte en alguien muy firme con principios que ella misma se
forjo.
Gracias Pato por tu tiempo
Marcelo Tejera
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